Objetivo General

Generar conocimiento científico y tecnológico en relación entre alimentos, nutrición y salud, de manera multidisciplinaria y colaborativa, por medio del otorgamiento de fondos para la formación de Círculos de Investigación que desarrollen proyectos entre entidades e investigadores del Perú y del Reino Unido.

Prioridades del concurso

Se recomienda que las propuestas que se presenten a este concurso aborde al menos uno de los siguientes tópicos:

• Anemia en Perú, centrándose en sus causas, prevención y tratamiento.
• Efectos a largo plazo de la desnutrición, principalmente en la región andina y la costa.
• Medición de biomarcadores para predecir enfermedades no transmisibles.
• Consecuencias e impactos en la salud de la obesidad y la malnutrición.
• Intervenciones a nivel de la población, incluidos los comportamientos alimentarios.
• Estrategias de reducción de sal y mejora de la calidad de la dieta.
• Interacción entre el microbioma intestinal y la salud.
• Uso de tecnología y aplicaciones para aumentar el conocimiento de la dieta (imágenes digitales capturadas con escáneres 3D, como marcadores de crecimiento y desarrollo de los niños, entre otros).
• Productos alimenticios nutricionales y funcionales (productos bioactivos), nutracéuticos y caracterización de cultivos nativos (incluyendo aguaymanto, chira, anchoas, papa nativa, lúcuma, sacha inchi, tarwi, entre otros).
• Nuevos cultivos con mejores valores nutricionales (Fe y Zn) y metabolitos que tienen aplicaciones médicas y desechos agroindustriales (polifenoles, omega 3, compuestos de azufre, prebióticos) con potencial para integrarse en nuevos alimentos.
• Selección de los cultivos de cereales y leguminosas más prometedores, y validación de los resultados bioquímicos con modelos in vivo para comprender el mecanismo de acción y los metabolitos relacionados con la bioactividad observada.
• Identificación de puntos críticos para la fortificación con hierro.

Público Objetivo

Entidades peruanas que se asocien entre ellas y con entidades elegibles del Reino Unido para la presentación de propuestas conjuntas. Cada propuesta debe ser presentada por 3 a 4 entidades peruanas y una o más entidades británicas.

Las entidades peruanas integrarán un Círculo de Investigación y deberán seleccionar entre ellas a una ‘Entidad Solicitante’, la cual será la responsable de la postulación y de la administración de los recursos de la subvención, de ser el caso. Además, cada Círculo debe incluir al menos una institución pública y una institución domiciliada en una región distinta a Lima Metropolitana o Callao.

Las Entidades Solicitantes y las demás integrantes de los Círculos, llamadas ‘Entidades Asociadas’ deben ser una de las siguientes:

1. Universidad pública o privada que se encuentra licenciada o en proceso de licenciamiento por la SUNEDU.
2. Instituto de Educación Superior o Escuela de Educación Superior que se encuentra autorizada por el MINEDU o que ha recibido su licenciamiento como ‘IES’.
3. Instituto o centro de investigación público o privado
4. Organismo no gubernamental (ONG)
5. Empresa (bajo forma colectiva o social)

Las Entidades del Reino Unido deben ser instituciones elegibles de acuerdo a lo especificado en la sección 2.1 de la Guía de Postulación (ver Pestaña “Bases”)

Financiamiento y Plazo:

Las propuestas que resulten seleccionadas serán subvencionadas hasta un máximo S/. 1 800 000 (Un Millón Ochocientos Mil y 00/100 Soles).

Los proyectos tendrán una duración máxima de 36 meses y deberán ser iniciados entre marzo y abril de 2019.